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2017.3.31
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つくね

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久しぶりの更新なのに、しょうもないネタ。。

すっかり秋になり、夕方には「寒い・・」と感じる日もチラホラ。
先日、今シーズン初鍋をしました。

我が家の鍋には欠かせない「団子(つくね)」。
ミンチを器に入れて、ネギや調味料などを混ぜて・・・
っていっつもやってましたが、急に思いつきました。
ミンチの発泡スチロールのまま、混ぜればいいのでは?!

ネギ・たまご・塩コショウ・お醤油・ごま油・片栗粉

以上を全部入れて、こぼさないようにスプーンで混ぜる!
そのまま、スプーンですくって鍋へ。

成功しました☆
洗いもの一つ減りました^^。

お行儀はあまりよくないですけどね~

 

 

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次女、9歳の誕生日に何が欲しいかと聞かれ、
プレゼントの代わりに
川崎にいるいとこの家に遊びに行きたい!とのこと。

「1人で新幹線乗れるなら行って来い!!」

写真は、新横浜の駅のホームでいとこを見つけ
「ホッ」とした顔の娘です。

二泊三日の楽しい旅になりました。
帰りは出張帰りの主人と一緒に帰ってきました^^。

 

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